restauracja

Restauracja z polską kuchnią – czym powinna się charakteryzować?

Kuchnia polska słynie z różnorodnych smaków, co było związane z przenikaniem się na terenie Rzeczypospolitej wielu kultur. W tradycyjnych potrawach dostrzec można wpływy zarówno kuchni niemieckiej, francuskiej, ale również tatarsko – tureckiej, litewskiej, rosyjskiej i żydowskiej. Okres rozbiorów przyczynił się Czytaj wiecej...

Czytaj dalej